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梅干しは万能調味料

ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
梅干しは万能調味料
No image

著者名

ワタナベ マキ


出版者

主婦と生活社


出版年

2025.4


内容(内容紹介)

和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。


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ISBN

978-4-391-16479-4


分類番号

596.37


ページ数

127p


大きさ

21cm


資料形態

一般書


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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
高萩市立図書館
壁面G 1 11148847 貸出可 596.37 ウ
所蔵館:高萩市立図書館
貸出可
所蔵場所:壁面G
資料番号:11148847
請求記号:596.37 ウ
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