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著者名
石原 洋子
出版者
家の光協会
出版年
2025.8
内容(内容紹介)
焼いても、炒めても、揚げても、煮てもおいしいお豆腐。いろいろな具をのせて楽しむ冷ややっこ、プルンとした食感が魅力の温やっこをはじめ、サラダやメイン料理など、とっておきのお豆腐レシピを紹介します。
ISBN
978-4-259-56848-1
分類番号
596.3
ページ数
79p
大きさ
26cm
資料形態
一般書