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出版者
文響社
出版年
[2026]
叢書名
世界に誇る“日本のスーパーフード”シリーズ
内容(内容紹介)
糖質オフ×高食物繊維の理想のダイエット食「おから」。大学教授と栄養士が、おからの健康効果、おからを使ったレシピ、悩みの症状別「おからの最もいいとり方」などを紹介する。おからみその作り方も掲載。
ISBN
978-4-86845-148-8
分類番号
498.583
ページ数
71p
大きさ
30cm
資料形態
一般書